Ferdinando é filho da Itaquá e Sapeka é filho da Inocence, por inseminação artificial.
São dois belos bezerros, darão dois belos tourinhos.
Espero vende-los para criadores de gado holandês – as vacas leiteiras por excelência, malhadas de preto e branco ou, também, vermelho e branco. Do cruzamento holandês/Jersey resulta uma vaca de menor porte, mais leve e menos comilona, praticamente eliminam-se os problemas de parto – terríveis no holandês – e, fundamental, melhora a qualidade do leite, que passa a ter um maior teor de sólidos: gordura, proteínas, minerais. E, exagerando um tiquinho, o leite, tirando isso, é água.
É por isso que se diz que o leite das Jersey é o melhor leite do mundo.
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